אלחנן — תרבות לחם

לחמים

כיכר מחמצת קלאסי לבן

קמח, מים ומלח ים. כיכר גדולה (כ-1.1 ק"ג)

₪40

חצי מחמצת שיפון אגוזים

קמח, מים, מלח ואגוזים

₪28

כיכר מחמצת כוסמין מלא

קמח כוסמין מלא, מים ומלח

₪35

מאפים מתוקים

קרואסון חמאה

קלאסיקה צרפתית

₪19

קרואסון לימון (רק בשישי)

₪28

בבקה שוקולד

₪47

בוסטוק

₪28

מיני בבקה

₪20

סטיקי באן

₪27

פטיסייר שוקו

₪28

קואין אמאן

₪21

קרואסון כנאפה

₪28

קרואסון פיסטוק

₪34

קרואסון שוקולד

₪29

קרואסון שקדים

₪29

מאפים מלוחים

פוקאצה עגבניות

₪27

פרעצל

₪14

מקל גאודה

₪28

פוקאצ'ה שמנז

₪22

פוקאצה גרעינים

₪26

פרעצל גבינות

₪24

שישי

חלה רגילה (רק בשישי)

₪20

חלה כרוכה צימוקים

₪28

פוקאצ'ה עונתית

₪28

קוגלהוף

₪34

לחם

באגט

₪19

חצי מחמצת לבן

₪21

כיכר מחמצת קלאסי - קסטן

₪32

כיכר מחמצת שיפון אגוזים

₪55

כיכר שיפון אגוזים - קסטן

₪40

כריכים

באגט רוקפור

₪45

כריך כוסמין טבעוני

₪38

כריך מטבוחה

₪36

כריך סביח

₪40

כריך סלט ביצים

₪35

פרעצל סלמון

₪48

עוגיות

בראוניז

₪22

עוגיית גרנולה

₪18

עוגיית פיסטוק איתמר

₪23

מטבח

חומוס נמס

₪47